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雪球是德國羅滕堡流傳三百年的甜點餅乾,口感香濃酥脆,入口即化,配上烤焙過的堅果類,傳統圓滾滾的造型,再撒上雪白糖粉,形成雪球的模樣,這就是它名字的由來。雪球常被用在結婚典禮上當慶祝點心,有些城市只有在特定節日(聖誕節🎄)才吃得到的美味甜點餅乾以及送禮佳品。