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(需預定)義大利脆餅

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嚴選頂級果實未經烘烤與調味的杏仁果,先以低溫烘培方式帶出杏仁果香味,加入頂級巧克力碎片一起揉入麵糰後先進行塊狀烘烤後,再以低溫烘烤至水分蒸發,硬硬脆脆的口感,毫無甜膩感,浸泡葡萄酒或咖啡也是異國風味的體驗!


NT$129
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【世界第三大】最受歡迎的餅乾,風靡歐洲,美國 ,日本,俄羅斯。實質感受義大利托斯卡納的陽光,泥土,空氣,麥香的傳統甜點Cantucci 傳統杏仁餅乾,起源最早可以追溯到16世紀,拉丁語為一塊,或指角落,小部分之意。據說最早發明的羅馬士兵,由於需要長途跋涉,需要適合耐存的食物,乾燥的脆餅能長期保存不易腐壞,榮登羅馬士兵的主食。後來在文藝復興時期的梅蒂奇宮廷,被稱之為法國美食的西方烹調之母,凱瑟琳公主在引進作為當時的餅乾甜點製作。


【規格】
手工餅乾每塊5g±1g,以罐裝鐵罐包裝,每罐內含7片(淨重36g±5g)

【保存方式】
常溫保存,有限日期30天,拆封後請盡速食用完畢,避免軟化影響口感。
但內含巧克力請務必保存於陰暗處。

【食用方式】
注意⚠內含牛奶、蛋、堅果類及其製品,不適合對其過敏者食用
注意⚠內含堅果碎粒,老人及孩童食用請務必留意
注意⚠內含巧克力,請判斷自家孩童食用年紀

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